Nourriture | l'Encyclopédie Canadienne

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    Fromage et fabrication des fromages

    Depuis des milliers d'années, la fabrication du fromage est le meilleur moyen de conserver les nutriments utiles du lait.

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    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/30e71a21-76ef-49e2-8af0-a655ed30b042.jpg Fromage et fabrication des fromages
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    Pouding Chômeur

    ​Le dessert québécois connu sous le nom de « pouding chômeur » est un mets délicieusement riche et étonnamment simple.

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    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/9861ff9c-cc39-4d9e-97b1-81b0938aff90.jpg Pouding Chômeur