Naviguer « Agriculture »

Afficher 16-30 de 112 résultats

  • Article

    Betterave

    La betterave (Beta vulgaris) est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Chénopodiacées. On en cultive quatre variétés : la betterave rouge, la betterave fourragère, la bette à cardes et la betterave à sucre.

    "https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/f79c94c8-9f0d-444b-91cb-168c6903a0ea.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/f79c94c8-9f0d-444b-91cb-168c6903a0ea.jpg Betterave

  • Article

    Blé

    Le blé est le nom commun des membres du genre Triticum de la famille des graminées et des grains des céréales produits par celles-ci. Le blé est l’une des céréales les plus importantes au monde, avec le riz et le maïs.

    "https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/ee4480f5-05e5-41fe-aa30-eb9cbf134135.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/ee4480f5-05e5-41fe-aa30-eb9cbf134135.jpg Blé

  • Article

    Blé marquis

    Selon les annales, c'est en 1605, à PORT-ROYAL (maintenant Annapolis Royal, Nouvelle-Écosse), que du blé est ensemencé pour la première fois au Canada. Une petite meunerie alimentée à l'eau y est en fonction autour de cette date. Louis HÉBERT sème également du blé dans la ville de QUÉBEC en 1617.

    "https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/5fe2870d-d68e-42fc-8552-596cf7670004.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/5fe2870d-d68e-42fc-8552-596cf7670004.jpg Blé marquis

  • Article

    Blé Red Fife

    Le Red Fife est une variété de blé panifiable (Triticum aestivum) que Dave Fife et sa famille ont commencé à cultiver en 1842 sur leur ferme à Peterborough en Ontario. Son nom est dérivé de la couleur originale rouge du grain de blé et du nom du fermier; cette façon de nommer le blé était commune au milieu des années 1800.

    "https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/redfifewheat/redfifewheat.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/redfifewheat/redfifewheat.jpg Blé Red Fife

  • Article

    Bleuet

    Les bleuets sont un groupe d’arbrisseaux du genre Vaccinium qui portent des baies comestibles bleues, noires ou violettes. Les baies peuvent être consommées fraîches, congelées ou séchées. Leur goût et leurs bienfaits pour la santé en font une culture agricole importante. On trouve différentes espèces et différents cultivars de bleuets partout au Canada. Vaccinium est un genre cosmopolite (c’est-à-dire qu’il est répandu un peu partout dans le monde) et n’est absent que de l’Australie et de l’Antarctique. Il en existe environ 480 espèces, mais seul un petit nombre sont considérés comme des bleuets. Les bleuets sont étroitement liés à d’autres espèces Vaccinium, dont les canneberges, les airelles, les myrtilles et les groseilles. Les myrtilles et les airelles à fruits noirs et bleus sont également souvent considérées comme des bleuets et sont incluses dans cette catégorie. Comme d’autres plantes de la famille des éricacées, les bleuets poussent naturellement dans les sols acides, souvent marécageux, où d’autres types de plantes ont souvent du mal à trouver suffisamment d’éléments nutritifs. En Amérique du Nord, en Europe et en Asie, quelque 30 espèces de Vaccinium pourraient être classées comme des bleuets; le Canada en compte environ une douzaine. La plupart des bleuets d’Amérique du Nord sont des arbustes à feuilles caduques, bien qu’il existe quelques espèces à feuilles persistantes. Les feuilles caduques des bleuets sont réputées pour leur couleur automnale variant d’orange vif à écarlate.

    "https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/blueberry/Blueberry-on-Branch.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/blueberry/Blueberry-on-Branch.jpg Bleuet

  • Article

    Élevage des bovins à viande

    L’élevage des bovins à viande est un élément clé de l’agriculture canadienne. Les quatre provinces de l’Ouest assurent près de 85 % de la production bovine canadienne et l’Alberta en produit la moitié à elle seule.

    "https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/723a21ea-1dd8-495d-9842-7cb533bfd984.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/723a21ea-1dd8-495d-9842-7cb533bfd984.jpg Élevage des bovins à viande

  • Article

    Brocoli

    Le brocoli (Brassica oleracea, var. italica), est un LÉGUME annuel ou bisannuel de la famille des Crucifères. C'est une espèce originaire de la région Méditerranéenne. En Europe, le terme brocoli désigne un chou-fleur résistant au froid qui passe l'hiver en terre.

    "https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/44c24149-e4ac-4d6d-8b13-1227f69c4406.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/44c24149-e4ac-4d6d-8b13-1227f69c4406.jpg Brocoli

  • Article

    Canneberge

    Les canneberges sont des baies acides et rouges. La majeure partie de la production commerciale en Canada se trouve en Colombie-Britannique et au Québec.

    "https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/44424997-7072-4b3b-ba5f-753d7b3caa89.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/44424997-7072-4b3b-ba5f-753d7b3caa89.jpg Canneberge

  • Article

    Canola

    Le canola est un type de colza et est une innovation canadienne. Le canola se caractérise par des qualités nutritionnelles améliorées à la fois dans son huile et dans sa farine. Le Canada a produit 18,2 millions de tonnes de canola en 2022. La majorité du canola produit au Canada est exporté. Les principaux marchés importateurs sont les États-Unis, la Chine, le Japon, le Mexique, et l’Union européenne. (Voir aussi Industrie au Canada.)

    "https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/canola/canolabottle.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/canola/canolabottle.jpg Canola

  • Article

    Carotte

    La carotte (Daucus carota) est une plante de climat frais de la famille des Ombellifères, cultivée au Canada comme culture racine. La carotte est bisannuelle, mais elle est cultivée comme une plante annuelle.

    "https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/1a9dbb36-6271-4ce1-bbc7-83c7532b43aa.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/1a9dbb36-6271-4ce1-bbc7-83c7532b43aa.jpg Carotte

  • Article

    Céleri

    Le céleri (Apiun graveolens var. dulce), plante biennale de la famille des Ombellifères, est largement cultivé comme plante annuelle à cause de la valeur nutritive de ses pétioles. Le céleri-rave ou célériac (A. graveolens var.

    "https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/c0a835c8-acb8-48c3-bc72-5ec3cd9b28d8.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/c0a835c8-acb8-48c3-bc72-5ec3cd9b28d8.jpg Céleri

  • Article

    Céréales

    Les céréales font partie de la famille des Graminées dont on consomme les grains riches en amidon (féculents). Les céréales produites à grande échelle au Canada sont le BLÉ, l'ORGE, l'AVOINE, le SEIGLE et le MAÏS.

    "https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/ee4480f5-05e5-41fe-aa30-eb9cbf134135.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/ee4480f5-05e5-41fe-aa30-eb9cbf134135.jpg Céréales

  • Article

    Cerise

    Cerisier est le nom commun donné à certains membres (genre prunus) de la famille des roses produisant de petits fruits pulpeux à noyau unique appelés cerises.

    "https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/b4da7687-b290-412b-90e3-8ba3b4d789dd.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/b4da7687-b290-412b-90e3-8ba3b4d789dd.jpg Cerise

  • Article

    Chou de Bruxelles

    Le chou de Bruxelles (Brassica oleracea, var. gemmifera), est un légume bisannuel de la famille des Crucifères. Il est originaire d'Europe occidentale. La plante développe de petites pousses (ou têtes) à l'aisselle de ses feuilles, tout au long de sa tige, au lieu de former une seule grosse tête.

    "https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/91d7181d-ae07-4c10-b3b9-89bda66bffae.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/91d7181d-ae07-4c10-b3b9-89bda66bffae.jpg Chou de Bruxelles

  • Article

    Chou frisé

    Le chou frisé (Brassica oleracea, var. acephala) est de la même famille (Crucifères) que le CHOU POTAGER, le chou-fleur, etc. Originaire de la Méditerranée, le chou frisé est maintenant commun aux régions tempérées du Nord de l'hémisphère oriental.

    "https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/97699743-eed8-4d0a-8a03-2c0ed68541b1.jpg" // resources/views/front/categories/view.blade.php
    https://d2ttikhf7xbzbs.cloudfront.net/media/media/97699743-eed8-4d0a-8a03-2c0ed68541b1.jpg Chou frisé