Paris
Paris, localité urbaine en Ont.; pop. 11 763 (recens. 2011), 11 177 (recens. 2006); const. en tant que ville en 1855. Paris fait partie de la nouvelle municipalité de Brant depuis 1999. Le centre administratif de Brant est situé à 50 km à l'ouest de HAMILTON, au confluent des rivières Nith et Grand. En 1829, Hiram Capron, un promoteur américain, fonde à cet endroit une colonie qu'il nomme Forks of the Grand. Il choisit ce site pour exploiter les gisements de gypse de la région pour la fabrication du plâtre de Paris, d'où l'ancien nom de la ville.
Paris est située au coeur d'un district où prospèrent les industries agricole et laitière. Mais le secteur manufacturier, spécialement les usines de traitement de la volaille et les affaires par correspondance avec des usines de fabrication génèrent la majorité des emplois. Penmarvian, une maison construite par John Penman, un manufacturier de textile, demeure un centre d'attraction. Un bâtiment du centre-ville marque l'endroit où Alexander Graham BELL a reçu, en 1876, le premier appel téléphonique interurbain, en provenance de BRANTFORD.