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    Alcoolisme

    L'alcoolisme est un comportement caractérisé par l'absorption incontrôlée de boissons alcoolisées au point d'endommager la santé et le fonctionnement en société.

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    Alexisonfire

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    Algoma University College

    L'Algoma University College de Sault Ste. Marie, en Ontario, a été fondé en 1967. Il est d'abord affilié à l'Université Laurentienne. Le campus est construit autour d'un ancien édifice qui a autrefois abrité la Shingwauk Indian Residential School.

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    Algue

    Les algues sont principalement des organismes photosynthétiques dont le corps est appelé thalle (c'est-à-dire qu'ils n'ont ni feuilles, ni tiges, ni racines). Chez toutes les formes photosynthétiques, la chlorophylle a est le principal pigment de photosynthèse.

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    Algues bleu-vert

    Le nom de l'Algue bleu-vert, qu'on appelle maintenant Cyanobactérie, vient de la phycocyanine, un pigment bleu, qui, de pair avec la chlorophylle, lui donnent son apparence bleu-vert.

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    Algues marines

    La consommation des algues marines est surtout courante en Orient. De nombreuses espèces sont prisées par les Japonais; la plus populaire est la porphyre, que l'on cultive et dont la récolte annuelle vaut environ 1 milliard de dollars.

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    Alias Grace (Captive)

    Neuvième roman de Margaret Atwood, Alias Grace (1996; trad. Captive, 1998), est une fiction historique centrée sur le mystérieux personnage de Grace Marks. Celle-ci a été condamnée en 1843 à l’âge de 16 ans pour le meurtre de son employeur, Thomas Kinnear, riche Canadien écossais, assassiné en même temps que sa gouvernante et maîtresse Nancy Montgomery. Alias Grace a remporté le prix Giller pour fiction en 1996. Il a aussi été nominé pour un Prix littéraire du Gouverneur général et un prix England’s Booker. En 2017, Sarah Polley a adapté le roman de Margaret Atwood dans une minisérie de CBC/Netflix en six épisodes, avec Sarah Gadon dans le rôle de Grace Marks.

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    Pension alimentaire

    L'obligation pour le mari de fournir des aliments à sa femme séparée remonte aux premières lois écrites, le Code d'Hammourabi, datant d'environ 1792 à 1750 av. J.-C. Cette obligation existait aux débuts du droit ecclésiastique anglais. En 1867, elle est laïcisée par le Parlement.

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    Aliments et des boissons, industrie des

    La transformation ou la production des aliments et des boissons constitue l'une des industries secondaires les plus importantes du Canada et un élément vital de tout le système AGRO-ALIMENTAIRE au pays.

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    Aliments génétiquement modifiés

    Les plantes GM sont d'abord commercialisées dans les années 1990. La première culture agricole GM commercialisée est une TOMATE connue sous le nom de Flavr Savr (résistante à la putréfaction), mise sur le marché en 1994 par la compagnie américaine Calgene.

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    Aliments, législation sur les

    L'ensemble des lois conçues pour empêcher la vente d'aliments impropres à la consommation représente une des formes les plus anciennes d'intervention gouvernementale ou sociétale dans le secteur de l'AGRICULTURE ET DE L'ALIMENTATION.

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    Aliments Maple Leaf Inc.

    Les Aliments Maple Leaf Inc., dont le siège social est à Toronto, est le plus important producteur canadien de produits alimentaires. La compagnie d'origine, fondée en 1927, s'appelle alors Canada Packers Inc. et achète le capital social de Gunns Ltd., de The Harris Abattoir Co. Inc.

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    Coupe Allan

    La coupe Allan est le trophée emblématique des championnats de hockey amateur senior au Canada. Sir Hugh Andrew Montagu Allan a fait don du trophée peu de temps après que la Coupe Stanley soit devenue le trophée du hockey professionnel.

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    Allan Legere Case

    Allan Legere, reconnu coupable de meurtre, parvient à échapper à la vigilance de ses gardiens en 1989 et terrorise pendant 201 jours les habitants de la région de Miramichi, au Nouveau-Brunswick, assassinant quatre personnes de plus. Surnommé « le monstre de Miramichi », Allan Legere fait l’objet de l’une des plus importantes chasses à l’homme de l’histoire moderne de la police canadienne. Cet article traite de thématiques délicates qui peuvent ne pas convenir à tous les publics. .

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    Allergies

    L'augmentation inquiétante du nombre d'allergies, qui frappent plus de 20 p. 100 de la population dans les pays développés, a conduit à la création d'une nouvelle branche de la médecine, l'allergologie, qui est en théorie étroitement liée à l'immunologie.

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