Dans la tradition canadienne-française, la mi-carême est le moment du carême où les gens se déguisent et passent aux portes pour demander des gâteries, chanter et danser selon la tradition de la quête costumée (voir Mumming). On en trouve une variante intéressante dans certaines régions de l'Acadie, où la Mi-Carême devient un personnage rappelant Saint Nicolas : quelqu'un se déguise en vieille femme et distribue des gâteries aux enfants sages. Les mi-carêmes sont également représentées comme des personnages effrayants ou encore comme ceux qui apportent les enfants (plutôt que les cigognes ou les choux).